Té negro roto
| Nombre del producto | Té negro roto |
| Serie de té | Té negro roto |
| Origen | Provincia de Sichuan, China |
| Apariencia | Roto |
| AROMA | Aroma fresco y fuerte |
| Gusto | sabor suave, |
| Embalaje | 4g/bolsa, 4g*30bgs/caja para embalaje de regalo |
| 25 g, 100 g, 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1000 g, 5000 g para caja de papel o lata | |
| 1KG,5KG,20KG,40KG para caja de madera | |
| 30 KG, 40 KG, 50 KG para bolsa de plástico o bolsa de yute | |
| Cualquier otro embalaje según los requisitos del cliente está bien. | |
| Cantidad mínima de pedido | 8 TONELADAS |
| Artículos | INDUSTRIA CO., LTD DEL TÉ DE YIBIN SHUANGXING |
| Almacenamiento | Mantener en un lugar seco y fresco para almacenamiento a largo plazo. |
| Mercado | África, Europa, Medio Oriente, Asia Central |
| Certificado | Certificado de calidad, Certificado fitosanitario, ISO,QS,CIQ,HALAL y otros como requisitos |
| Muestra | Muestra gratis |
| El tiempo de entrega | 20-35 días después de confirmados los detalles del pedido |
| Puerto remoto | YIBIN/CHONGQING |
| Términos de pago | T/T |
Muestra
Muestra gratis
El té negro partido es un tipo de té partido o granulado.Es un producto a granel en el mercado internacional del té.Representa alrededor del 80% del total de las exportaciones mundiales de té.Tiene una historia de más de 100 años de producción.
El té negro terminado tiene un aspecto quebrado o granulado, la sopa es de color rojo brillante, el aroma es fresco y el sabor es suave.
Proceso de producción:
Marchitar, torcer o amasar, fermentar, secar
El té negro partido se divide en proceso tradicional y no tradicional según el proceso de producción.Los procesos no tradicionales se dividen en proceso Rotorvane, proceso CTC, proceso Legger y proceso LTP.La calidad del producto y el estilo de los distintos procesos de preparación son diferentes, pero la clasificación del color del té negro partido y las especificaciones de apariencia de cada tipo son básicamente las mismas.El té negro partido se divide en cuatro especificaciones de color: té en hojas, té partido, té en rodajas y té en polvo.Las hojas de té forman tiras en el exterior, lo que requiere nudos apretados, glumas largas, color uniforme, puro y dorado (o poco o nada de oro).La sopa endoplásmica es de color rojo brillante (o rojo brillante), con una fragancia fuerte e irritante.Según su calidad, se divide en "Pekoe Naranja Florido" (FOP) y "Pekoe Amarillo Naranja" (OP).La forma del té partido es granular y se requiere que los gránulos tengan un peso uniforme, contengan unos pocos centavos (o ningún centavo) y un color suave.La sopa interior tiene un color rojo fuerte y una fragancia fresca y fuerte.Según la calidad, se divide en "pekoe florido de color naranja y amarillo" (Florido).Broken Orange Pokoe (FB.OP), "Broken Orange Pokoe" (BOP), Broken Pekoe (BP) y otros colores.La forma del té en rodajas es de hojuelas en forma de hongo, se requiere que sea pesado y uniforme, la sopa es roja y brillante y la fragancia es fuerte.Según la calidad, se divide en "Flowery Broken Orange Pekoe Fanning" (FBOPF) y "FBOPF" (denominado FBOPF).BOPF), "Chips Pekko" (PF), "Chips Naranja" (OF) y "Chips" (F) y otros diseños.El té en polvo (Dust, D para abreviar) tiene forma de granos de arena y requiere un peso uniforme y un color suave.La sopa interior es rojiza y ligeramente más oscura, y el aroma es fuerte y ligeramente astringente.Para los cuatro tipos anteriores, el té en hojas no puede contener fragmentos de té, el té partido no contiene hojuelas de té y el té en polvo no contiene cenizas de té.Las especificaciones son claras y los requisitos estrictos.
Precauciones:
1. Temperatura: Cuanto mayor sea la temperatura, más rápido cambiará la calidad del té.La velocidad de dorado del té aumentará de 3 a 5 veces por cada aumento de diez grados Celsius.Si el té se almacena en un lugar por debajo de cero grados Celsius, se puede suprimir el envejecimiento y la pérdida de calidad del té.
2. Humedad: cuando el contenido de humedad del té es aproximadamente del 3%, la composición del té y las moléculas de agua están en una relación molecular de una sola capa.Por lo tanto, los lípidos se pueden separar eficazmente de las moléculas de oxígeno del aire para evitar el deterioro oxidativo de los lípidos.Cuando el contenido de humedad de las hojas de té supera el 5%, la humedad se transformará en disolventes, provocando intensos cambios químicos y acelerando el deterioro de las hojas de té.
3. Oxígeno: La oxidación de los polifenoles en el té, la oxidación de la vitamina C y la polimerización oxidativa de teaflavinas y tearubiginas están relacionadas con el oxígeno.Estas oxidaciones pueden producir sustancias rancias y dañar gravemente la calidad del té.
4. Luz: La irradiación de luz acelera el progreso de diversas reacciones químicas y tiene un efecto extremadamente adverso sobre el almacenamiento del té.La luz puede promover la oxidación de los pigmentos o lípidos de las plantas, especialmente la clorofila es susceptible de desvanecerse con la luz y los rayos ultravioleta son los más importantes.
Método de almacenamiento:
Método de almacenamiento de cal viva: empaquete el té, coloque el anillo en capas alrededor del altar de cerámica, luego empaquete la cal viva en una bolsa de tela y colóquela en el medio de la bolsita de té, selle la boca del altar y colóquela en un lugar seco. lindo lugar.Lo mejor es cambiar la bolsa de cal viva cada 1 o 2 meses.
Método de almacenamiento de carbón: Tome 1000 gramos de carbón en una pequeña bolsa de tela, colóquelo en el fondo de un altar de azulejos o en una pequeña caja de hierro, luego coloque las hojas de té empaquetadas encima en capas y llene la boca del recipiente sellado. altar.El carbón debe reemplazarse una vez al mes.
Método de almacenamiento refrigerado: coloque té nuevo con un contenido de humedad inferior al 6% en latas de té de hierro o madera, selle la lata con cinta adhesiva y colóquela en el refrigerador a 5 °C.
