¿Por qué no hay jazmín en el té de jazmín?

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Tal vez se sienta confundido acerca de por qué a veces no se puede ver el jazmín en el té de jazmín tradicional chino.Incluso si lo hay, sólo se utilizarán unos pocos pétalos de jazmín secos para la decoración.
En realidad, el tipo de "té de jazmín" sin hojas de té es té de hierbas de jazmín, no té de jazmín.

En consecuencia, es posible que tenga las siguientes preguntas:

1. ¿Por qué el té de jazmín todavía tiene una fuerte fragancia de jazmín cuando no se pueden ver las flores de jazmín?

: Esto se reduce a uno de los procesos de producción del té de jazmín: el aroma, que es el proceso en el que las flores de jazmín exhalan la fragancia, las hojas de té absorben la fragancia y las hojas de té finalmente se mezclan con la fragancia de la flor.Este proceso dura de 12 a 14 horas.El té de jazmín tradicional necesita pasar por varios procesos de "perfumado".Es por eso que el té de jazmín tiene una fuerte fragancia de jazmín incluso si no se pueden ver las flores de jazmín.

2. ¿Por qué el té de jazmín todavía tiene una fuerte fragancia de jazmín cuando no se pueden ver las flores de jazmín?

: Debido a que el té tiene una fuerte capacidad de adsorción, las hojas de té han absorbido completamente la fragancia del jazmín.Además, los pétalos amarillentos residuales también afectarán el sabor del té si no se separan.

 

3. ¿Es peor el té de jazmín con flores que el que no tiene flores?

: No necesariamente.Algunos tés de jazmín de alta gama seleccionarán algunas flores de jazmín de alta calidad y las secarán hasta obtener el producto terminado.Una cantidad tan pequeña de flores de jazmín secas que no hayan sido perfumadas no afectará el sabor del té y es más agradable estéticamente agregarlas al té.

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Hora de publicación: 19-nov-2021

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