TÉ VERDE LARGO JING
| Nombre del producto | Té verde |
| Serie de té | Jing largo |
| Origen | Provincia de Sichuan, China |
| Apariencia | Plano y uniforme, ligero y recto. |
| AROMA | fresco, alto, aroma a castaña, aroma tierno y claro |
| Gusto | Dulce y fresco, meloso, normal. |
| Embalaje | 25 g, 100 g, 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1000 g, 5000 g para caja de papel o lata |
| 1KG,5KG,20KG,40KG para caja de madera | |
| 30 KG, 40 KG, 50 KG para bolsa de plástico o bolsa de yute | |
| Cualquier otro embalaje según los requisitos del cliente está bien. | |
| Cantidad mínima de pedido | 100 kg |
| Artículos | INDUSTRIA CO., LTD DEL TÉ DE YIBIN SHUANGXING |
| Almacenamiento | Mantener en un lugar seco y fresco para almacenamiento a largo plazo. |
| Mercado | África, Europa, Medio Oriente, Asia Central |
| Certificado | Certificado de calidad, certificado fitosanitario,ISO,QS,CIQ,HALAL y otros como requisitos |
| Muestra | Muestra gratis |
| El tiempo de entrega | 20-35 días después de confirmados los detalles del pedido |
| Puerto remoto | YIBIN/CHONGQING |
| Términos de pago | T/T |
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Introducción del producto
El té Longjing de calidad superior es plano, suave y liso, con un color verde brillante, un aroma fresco, tierno y claro, y un sabor refrescante y suave.
En 2001, la Administración Estatal de Supervisión de Calidad aprobó oficialmente el "Té Longjing" como producto de protección de indicaciones geográficas.
Características del producto
El té Longjing es conocido desde hace mucho tiempo por su color verde, su hermosa forma y su sabor fragante y suave.Su espíritu insuperable único "ligero y lejano" y "fragante y claro" y su extraordinaria calidad lo hacen único entre muchos tés, ocupando el primer lugar entre los diez tés más famosos de China.
Hay diez métodos tradicionales para sofreír en Longjing: tirar, sacudir, construir, abanicar, colapsar, arrojar, raspar, empujar, apretar y moler.El té de diferentes calidades tiene diferentes métodos de salteado.Debido a la diferencia de condiciones ecológicas y tecnología de cocción, West Lake Longjing se divide en cinco categorías: "león", "dragón", "nube", "tigre" y "ciruela".El té Longjing de calidad superior es plano, suave y liso, con un color verde brillante, un aroma fresco, tierno y claro, y un sabor refrescante y suave.
[4]West Lake Longjing y Zhejiang Longjing, la mejor clase de té de primavera, son de apariencia plana y suave, con brotes afilados, cogollos más largos que las hojas, de color verde pálido y sin pelos en la superficie del cuerpo;Color de la sopa verde claro (amarillo) brillante;Aroma ligero o tierno a castaña, pero algo de té con fragancia a fuego alto;Sabor fresco o fuerte;Hojas de color verde claro, aún intactas.Con la disminución de otros grados de té Longjing, la apariencia y el color del té cambiaron de verde claro a verde y verde oscuro, el cuerpo del té cambió de pequeño a grande y la barra de té pasó de suave a áspera.La fragancia cambió de tierna y crujiente a espesa y áspera, y el té de cuarto grado comenzó a tener un sabor áspero.En la parte inferior de la hoja por el tierno capullo para sujetar la hoja, el color y el brillo son de un verde amarillo pálido a un marrón amarillento.El té Longjing en verano y otoño es de color verde oscuro o verde oscuro, con un cuerpo más grande y sin una superficie rancia.El color del licor es amarillo y brillante, con una leve fragancia pero un sabor áspero y una base de hoja amarilla ligeramente astringente.La calidad general del té Longjing es mucho peor que la del té de primavera del mismo grado.Té Longjing mecanizado, en la actualidad, todos utilizan la máquina para sofreír multifunción, también hay una combinación de sofrito a máquina y con asistencia manual.La apariencia del té Longjing es mayoritariamente plana como palitos, incompleta y de color verde oscuro.En las mismas condiciones, la calidad general del té Longjing es peor que la del té tostado a mano.
La especie grupal es la variedad más antigua de té Longjing y también es el té de mejor calidad en la actualidad.Ahora la gente suele decir que el té West Lake Longjing en la montaña Shifeng es de esta variedad.En términos generales, el momento de recolección de las especies grupales es más tarde que el de otras variedades, aproximadamente alrededor del Festival Qingming.El área de siembra de esta variedad se limita al área productora de West Lake, que es muy limitada.
La recolección de té Longjing tiene tres características: temprano en la mañana, dos tiernas y tres frecuentes.Los productores de té suelen decir: "El té es la época de la hierba, tres días antes es un tesoro, tres días tarde para convertirse en hierba".El té Longjing también es conocido por su recolección fina y tierna, y la uniformidad de las hojas frescas constituye la base de la calidad del té Longjing.La asistencia se refiere a la recolección de lotes grandes y pequeños, recolectando alrededor de 30 lotes durante todo el año.
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Longjing 43
Longjing 43 es una variedad clonal nacional seleccionada de la población de Longjing por el Instituto de Investigación del Té de la Academia China de Ciencias Agrícolas.Tipo de arbusto, clase media, porte de árbol medio abierto, ramificación cerrada.Especies extra tempranas, un brote y una hoja en el área de Qingdao a mediados y finales de abril.Las hojas de los brotes son cortas y fuertes con poco pelo.La muestra seca de té de primavera con un brote y dos hojas contiene aproximadamente un 3,7% de aminoácidos, un 18,5% de polifenoles del té, un 12,1% de catequina total y un 4,0% de cafeína.Adecuado para preparar té verde plano famoso como lengua de pinzón, longjing y hoja de jade.
Características: el aroma y la concentración son adecuados, dulce y duradero, Longjing 43 generalmente es adecuado para freír en versión verde, el color de la sopa es claro y verde brillante.
• Pingyang es muy temprano
Clase media, tipo arbusto, especialmente especies tempranas.El famoso té en el área de Qingdao tiene una alta densidad de germinación y una gran capacidad de germinación durante el período minero de mediados de abril y finales de abril.Características: el alto aroma son sus características notables, el mismo período del té, la apariencia temprana de Pingyang es mejor, pero el sabor es ligeramente ligero
• WuNiuZao
Esta variedad madura más rápido, generalmente comienza a brotar tan pronto como comienza la primavera, el calendario gregoriano se puede abrir a principios de marzo para recolectar.Debido a que la apariencia de Wuniuzao y West Lake Longjing es similar, la producción también es muy grande.
Origen histórico
La cultura del té estaba en auge antes de las dinastías Sui y Tang.Durante los Tres Reinos y las Dos Dinastías Jin, la economía y la cultura a ambos lados del río Qiantang se desarrollaron gradualmente, se construyó el templo Lingyin y las actividades religiosas como el budismo y el taoísmo prevalecieron gradualmente.El té se plantó y difundió con el establecimiento de templos y templos taoístas.En la dinastía Song del Norte, el área de té de Longjing inicialmente había formado una escala.En ese momento, el "té Xianglin" de la cueva Tianzhu Xianglin en Lingyin, el "té Baiyun" del pico Baiyun en Tianzhu y el "té Baoyun" de la montaña Baoyun en Geling figuraban como productos tributo.Durante el reinado de Jiajing en la dinastía Ming, se registró que "todos los tés en Hangjun no son tan buenos como los de Longjing, pero los finos cogollos antes de la lluvia son particularmente preciosos.
En la dinastía Yuan, el té Longjing ganó por primera vez una buena reputación.Yu Ji, un amante del té, escribió un poema sobre beber té llamado "Wandering Longjing", en el que, "Vagando por el Longjing, las nubes y las nubes se elevan para aclarar la pintura. Cocine los cogollos dorados, tres tragos no soporten hacer gárgaras "es ampliamente cantado.
En la dinastía Qing, el emperador Qianlong seis Jiangnan, cuatro en el Pozo del Dragón, inscribieron seis poemas reales del té del Pozo del Dragón, cerraron el sello "18 árboles de té reales", y el té del Pozo del Dragón alcanzó la supremacía.Después de la República de China, el té Longjing se convirtió gradualmente en el primer té famoso en China.
